Cheddar

Cheddar stammt ursprünglich aus dem Dorf Cheddar im Südwesten von England und wird erstmals im 12. Jahrhundert erwähnt. Durch sein besonderes Herstellungsverfahren, dass sich von anderen Käsesorten unterscheidet, erhält er seine kompakte Konsistenz ohne Löcher und sein nussiges Aroma.

– 6 Monate gereift

– vollmundig

– unübertroffener Geschmack