Der Käseladen in Leer / Ostfriesland

Käse aus Kaatjes Kaas-Shop

Cantenaar

Der Cantenaar von Frico ist außerhalb der Niederlande als Vermeer Käse bekannt. Dieser Käse hat einen einzigartigen Geschmack: Fein und scharf, mit süßen und nussigen Akzenten. Der Cantenaar 30+ ging bei den Weltmeisterschaften des Jahres 2012 als bester Käse hervor!

– 30% weniger Fett

– 25% weniger Salz

– kleine Eiweißkristalle

– fein und scharf

– süß und nussig

 

Zusätzliche Informationen

Käsesorte

Schnittkäse

Milchart

Pasteurisierte Kuhmilch

Fett (% i.Tr.)

33%

Herkunft

Niederlande

Reifezeit

4 Monate

Vegetarisch

Nein

Laktosefrei

Nein